Lorsque nous sommes infectés par un microorganisme, notre corps reconnait cet intrus, le prend en chasse et cherche à l’éliminer grâce à la phagocytose: on parle d’immunité non spécifique car il n’y a pas besoin de produire des anti-corps spécifiques de l’agent infectieux.
Ce phénomène se produit également chez l’Huître, encore faut-il le montrer !
Pour cela nous injecterons des Levures dans le corps d’une huître. Les levures étant des champignons unicellulaires, l’huître va chercher à se débarrasser des levures grâce à ses phagocytes.
Ce TP doit vous permettre de montrer ce phénomène original.
Ressources:
La phagocytose est un mécanisme permettant aux globules blancs appelés phagocytes de capturer des micro-organismes par l’intermédiaire de pseudopodes, et de les digérer grâce à leurs enzymes et leur acide.
Photo de phagocytes présentant des extensions membranaires en pseudopodes
Vidéo : comment ouvrir une huître sans se blesser
Matériel
- Une aiguille lancéolée
- Une solution de levure
- Un couteau à huitre
- Une seringue à aiguille rigide de 1ml
- Une pipette
- Une lame à concavité
- Un microscope
- Du Sopalin
- Du papier d’aluminium froissé qui servira à caler l’huître
Méthode :
Utilisez l’aiguille lancéolée pour faire un petit trou entre les deux valves
Injectez 1ml de la solution de levure entre les deux valves (=coquille)
Attendez 20/25 minutes
Ouvrez l’huitre avec un couteau à huitre (regardez la vidéo) :
- utiliser le gant pour vous protéger la main si besoin
- introduisez-le à mi-hauteur, du coté droit, sans forcer
- faites en sorte de sectionner le muscle
Jetez le premier liquide présent sur la cavité palléale (voir ci-dessous)
Attendez quelques minutes qu’un autre liquide se forme
Prélevez directement le liquide de la cavité palléale à l’aide d’une pipette
Déposez une goutte de ce liquide sur la lame à concavité fournie
Attendez quelques minutes que les cellules se déposent au fond de la lame
Recouvrez d’une lamelle
Recherchez des phagocytes au microscope en train de manger des cellules
Précaution de la manipulation :
- Prendre soin de ne pas aspirer d’impuretés en prélevant le liquide de la cavité palléale
- Bien attendre que les cellules se déposent au fond de la lame à concavité
- Ne pas confondre les phagocytes avec les cellules reproductrices (ovules ou spermatozoïdes) qui peuvent être présentes
Rédigez un compte-rendu:
- présentez vos résultats
- rognez vos images afin de ne pas avoir de noir
- sur une à deux pages maxi (évitez les pertes de place)
- rajoutez les numéros de pages
- n’oubliez pas vos noms en entête
- enregistrez en pdf
- envoyez via MBN
Exemple de résultats:
Source:
https://svt-pedagogie.web.ac-grenoble.fr/content/protocole-dobservation-de-cellules-phagocytaires
