Il existe une réalité géographique: la profondeur moyenne des océans est de -4800m et l’altitude moyenne des continents de +300m: on parle de distribution bimodale.
Cette distribution bimodale océan-continent ne peut être le fruit du hasard.
Distribution bimodale des altitudes (d’après SVT-Dijon)
Le graphique a été obtenu en divisant la surface de la Terre en km2. Les carrés ont été regroupés selon leur altitude.

On cherche à montrer que le contraste entre les croûtes continentale et océanique se retrouve dans les caractéristiques de leurs roches.
Pour cela on fait l’hypothèse que les roches océaniques et continentales sont totalement différentes… encore faut-il le prouver !
C’est le but de ce TP et vous réaliserez un compte-rendu que vous enverrez via MBN.
Vous avez plusieurs ressources et une manipulation qui consister à déterminer la densité de chaque roche disponible.
Matériel :
- une balance
- une éprouvette graduée de 250ml
- un torchon
- un aquarium avec robinet
- eau du robinet
- échantillons de roche dans une cuvette :
- granite,
- basalte
- et gabbro.
- du fil
- une calculatrice
Protocole:


- Peser chaque échantillon
- Entourez-le avec le fil
- Remplissez votre aquarium (attention, fragile!) d’eau du robinet à ras bord
- Ouvrez le robinet du trop-plein au dessus de l’évier
- Laissez s’équilibrer le niveau
- Glissez l’éprouvette sous le robinet de l’aquarium, dans l’évier du coup
- Si l’éprouvette est plus haute que le robinet de l’aquarium, rehaussez votre aquarium avec la cuvette de roches retournée
- Avec le fil, insérez très délicatement la roche dans l’aquarium
- Attendez que plus une goutte ne s’écoule dans l’éprouvette
- Lisez le volume d’eau recueilli: c’est le volume de la roche
- Videz l’eau présente dans l’éprouvette
- Essuyez l’eau présente dans l’éprouvette entre chaque mesure
- Recommencez avec chaque roche
- Prenez une photo que vous insèrerez à votre CR
Compte-rendu:
Tableau de comparaison
| Granite | Gabbro | Basalte | |
| Domaine : océanique ou continental | |||
| Teinte : claire ou sombre | |||
| Densité : chiffre moyenne de classe | |||
| Minéraux : | 1- 2- 3- 4- | 1- 2- 3- 4- | invisibles à l’œil nu |
| Texture : grenue ou microlithique | |||
| Teneur en fer et en magnésium : forte ou faible | |||
| Teneur en Silicium : forte ou faible |
Ressources utiles:
Distinctions entre masse volumique et densité
- La masse volumique est le rapport de la masse d’un échantillon sur son volume. Elle peut être exprimée en grammes par centimètre cube (1 cm3 correspond à 1 mL)
- La masse volumique de l’eau est égale à 1 g/cm3 ou 103kg/m3.
- La densité d’un objet est le rapport de sa masse volumique sur la masse volumique de l’eau. Elle n’a pas d’unité.
Données sur les roches et les domaines étudiées




Source:
G.BRIDON – Lycée Sainte-Marie Bastide de Bordeaux
