Une plante, ce sont des feuilles, une tige et des racines.
Ces éléments sont des organes qui remplissent des fonctions: absorption de l’eau, circulation des sèves, photosynthèse.
Nous cherchons à comprendre ce qui permet aux organes de faire des fonctions précises ?
A l’issue des manipulations, vous rédigerez un compte-rendu répondant à cette question.
Matériel :
- Des feuilles de mousses (partie verte)
- De l’épiderme externe d’oignon rouge (partie rouge)
- 1 Pipette Pasteur
- Du Bleu de méthylène
- 1 Pince fine
Méthodologie :
- Ouvrez votre boite en métal: prenez une lame, posez-la sur votre paillasse.
- A l’aide d’une pince, prélevez 1 seule feuille de mousse et posez-la sur la lame.
- Rajoutez une goutte d’eau (prise dans l’eau de l’Élodée)
- Posez délicatement une lamelle par dessus: suivez les instructions ci-dessous.
- Recommencez avec l’Élodée
- Recommencez avec l’épiderme d’oignon: l’épiderme externe est naturellement colorée en violet; l’épiderme interne étant transparent, il faut le colorer au bleu de méthylène (la chair ne nous intéresse pas)
Observez au microscope: suivez les instructions ci-dessous.
- Prenez une photo, envoyez-la sur votre messagerie personnelle ;
- Puis copiez-la sur votre feuille de compte-rendu (page Word) grossie 40 fois (=objectif 4)
- Titrez votre photo
- Précisez le grossissement
- Légendez-la avec les infos présentes dans les éléments de correction.
- Prenez une photo de votre feuille grossie 100 fois (objectif 10)
- Envoyez-la sur votre messagerie personnelle
- Copiez-la sur votre page Word
- Titrez votre photo
- Précisez le grossissement
- Légendez-la avec les infos présentes dans les éléments de correction
- Prenez une photo grossie 400 fois (=Objectif 40)
- Recommencez le même travail
- Des trois végétaux, retenez les meilleurs clichés permettant de répondre à la question posée
Analysez l’expérience suivante :
- Avant de rédiger votre compte-rendu, analysez cette expérience.
- En quoi cette expérience vous aide-t-elle à répondre à la question ?
Rédaction du compte-rendu:
- Servez-vous des éléments de correction ci-dessous et posez-vos questions au professeur pour rédiger une réponse à la question :
Nous cherchons à comprendre ce qui rend les cellules de la feuille capables de réaliser la photosynthèse.
- Envoyer un pdf au format « Taille minimale »
Éléments de correction:
Les cellules sont entourées d’une paroi sombre; les membranes ne sont pas visibles; à l’intérieur il y a le cytoplasme; dans les élodées et la mousse, on voit dans les cellules des ronds verts appelés chloroplastes; dans l’épiderme d’oignon, on voit des ronds blanc qui sont les noyaux.
| Capacités évaluées : |
| Attitude durant la manip : – partage équitable des taches dans le groupe – travail silencieux ou échanges à voix basse |
| Contenu scientifique des informations : – capacité de montrer ce qui attendu – capacité de nommer ce qui est attendu – capacité de raisonner sur ce que l’on voit |
| Suivi des consignes données : – respect des étapes de la manip – respect des consignes de présentation – rangement du plan de travail et nettoyage des outils |
