TP SVT/Montrer la spécialisation cellulaire chez les végétaux

Jeune pousse de fraisier entourée de Mousses

Une plante, ce sont des feuilles, une tige et des racines.

Ces éléments sont des organes qui remplissent des fonctions: absorption de l’eau, circulation des sèves, photosynthèse.

Nous cherchons à comprendre ce qui permet aux organes de faire des fonctions précises ?

A l’issue des manipulations, vous rédigerez un compte-rendu répondant à cette question.

Matériel :

  • Un quart d’oignon rouge
  • Des feuilles d’élodée
  • 1 Pipette Pasteur
  • Du Bleu de méthylène
  • 1 Pince fine

Méthodologie :

Ouvrez votre boite en métal: prenez une lame, posez-la sur votre paillasse

  • Préparez une lame d’épiderme externe d’un oignon rouge
    • Découpez un petit carré d’épiderme externe d’oignon rouge
    • Posez-le sur la lame
    • Recouvrez d’une goutte d’eau
    • Posez une lamelle délicatement dessus
  • Préparez une lame de chair de feuille d’oignon
    • Grattez un peu de matière incolore
    • Rajoutez une goutte de bleu de méthylène
    • Posez une lamelle délicatement dessus
  • Préparez une lame de feuille d’Élodée
    • Découpez une feuille d’Élodée
    • Posez-la sur la lame
    • Déposez une goute d’eau
    • Posez une lamelle délicatement dessus

Observez au microscope:

  • Observez les deux objets biologiques objectif 4
  • Faites vérifier votre observation par le professeur
  • Si ok, alors passez à l’objectif 10
  • Réalisez un dessin d’observation de chaque objet à l’objectif 10
  • Présentez votre travail selon les consignes du professeur
  • Titrez votre travail
  • Précisez le grossissement
  • Légendez-la avec les infos présentes dans les éléments de correction.

Analysez l’expérience suivante :

  • Avant de rédiger votre compte-rendu, analysez cette expérience.
  • En quoi cette expérience vous aide-t-elle à répondre à la question ?

Rédaction du compte-rendu:

  • Servez-vous des éléments de correction ci-dessous et posez-vos questions au professeur pour rédiger une réponse à la question :

Nous cherchons à comprendre ce qui rend les cellules de la feuille capables de réaliser la photosynthèse.

Éléments de correction:

Les cellules sont entourées d’une paroi sombre; les membranes ne sont pas visibles; à l’intérieur il y a le cytoplasme; dans les élodées et la mousse, on voit dans les cellules des ronds verts appelés chloroplastes; dans l’épiderme d’oignon, on voit des ronds blanc qui sont les noyaux.

  Capacités évaluées :    
Attitude durant la manip :
– partage équitable des taches dans le groupe
– travail silencieux ou échanges à voix basse
Contenu scientifique des informations :
– capacité de montrer ce qui attendu
– capacité de nommer ce qui est attendu
– capacité de raisonner sur ce que l’on voit
Suivi des consignes données :
– respect des étapes de la manip
– respect des consignes de présentation
– rangement du plan de travail et nettoyage des outils

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