Tspé SVT/TP/Découvrir les relations qui unissent nos muscles, nerfs et os

Nos muscles et nos os forment le système musculo-squelettique: en se contractant, les muscles font bouger les os autour d’articulations.

Mais sans nerfs pour contracter nos muscles, rien ne bouge !

Ce TP a pour but de montrer les liens qui unissent nos muscles, nos os et nos nerfs.

Et quoi de mieux qu’une jolie paires de cuisses de grenouille pour découvrir ces liens !

Vous noterez que les scientifiques parlent de « membre postérieur » pour évoquer l’ensemble cuisse, jambe et pied.

Matériel:

  • 1 paire de « cuisses » de Grenouille
  • 1 paire de ciseaux fins
  • 1 paire de pinces fines
  • 1 lame
  • 1 lamelle
  • 1 épingle à tête
  • une solution de bleu de méthylène (peu concentrée)
  • 1 feuille de papier absorbant pour essuyer le matériel biologique
  • 1 petit morceau de papier aluminium
  • 1 microscope
  • 1 support de téléphone portable

Méthode:

1 – Innervation de la « cuisse de grenouille »

  • Observez : les vertèbres lombaires, les cuisses, les jambes et les pieds
  • Notez la taille des muscles : avec quelle aptitude de la grenouille leur grosseur est-elle en relation ?
  • Dégagez le nerf sciatique droit et gauche des vertèbres lombaires de la grenouille (voir photo ci-dessous)
  • Séparez les muscles de la cuisse pour dégager le nerf sciatique droit et gauche
  • Séparez les muscles de la jambe pour dégager le nerf sciatique droit et gauche
  • Maintenir le nerf (faisceau blanc nacré) avec les pinces fines
  • Placez un papier d’aluminium entre le muscle et le nerf (voir photo ci-dessous)
  • Partagez une photo afin d’avoir l’avis du professeur
  • Couper une extrémité du nerf puis l’autre pour obtenir un fragment de nerf d’environ 1 cm

2 – Dilacérer le nerf sciatique pour observer les fibres nerveuses

  • Poser le nerf sur une lame
  • Mettre une goutte de bleu de méthylène
  • Maintenir une extrémité du nerf avec la pince ou le pouce
  • Peigner le nerf à l’aide de l’extrémité pointue de l’épingle de façon à séparer les fibres nerveuses = dilacérer
  • Remettre si nécessaire du bleu de méthylène
  • Placez la lamelle si votre échantillon est très, très fin
  • Observer au microscope, objectifs 4, 10 et 40.
  • Partagez vos photos afin d’avoir l’avis du professeur
  • Vous devez observer des fibres nerveuses et montrer que vous y êtes arrivés
  • Discutez de l’intérêt d’avoir des fibres nerveuses

3-Dilacérer le muscle pour observer les fibres musculaires

  • Prélevez un tout petit morceau de muscle
  • Posez-le sur une lame
  • Peigner le morceau à l’aide de l’extrémité pointue de l’épingle de façon à séparer les fibres musculaires = dilacérer
  • Écrasez légèrement de sorte que la lamelle puisse adhérer à la lame
  • Posez une goutte de bleu de méthylène
  • Posez une lamelle
  • Observez au microscope, objectifs 4, 10 et 40.
  • Partagez vos photos afin d’avoir l’avis du professeur
  • Vous devez observer des fibres musculaires et montrer que vous y êtes arrivés
  • Discutez de l’intérêt d’avoir des fibres musculaires

Rédigez un compte-rendu:

  • Noms et prénoms
  • en PDF
  • Sur une seule page si possible

Le coin du labo:

  • Parties arrières de grenouilles congelées achetées dans le commerce
  • Décongeler les parties arrières en les plongeant 3 minutes dans l’eau chaude

Résultats:

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