QCM SVT/Le fonctionnement des enzymes
Un QCM pour tester vos connaissances sur le rôle, le fonctionnement des enzymes et la relation enzyme/substrat. Niveau 1ere spécialité SVT. Continuer de lire QCM SVT/Le fonctionnement des enzymes
Étiquette : catalyse enzymatique
TP SVT/Comment fait-on pour digérer des frites, de la purée ou des pâtes ?
UN TP de SVT pour comprendre le rôle de l’amylase lors de la digestion. On pourra comparer son efficacité à celle de l’acide chlorhydrique qui catalyse la même réaction. Continuer de lire TP SVT/Comment fait-on pour digérer des frites, de la purée ou des pâtes ?