TP : observer des poils absorbants

La plante absorbe de l’eau et des sels minéraux dans la terre. Pour cela, elle développe une racine forte capable de forer la terre et une zone pilifère formée de poils unicellulaires.

A quoi ressemblent ces poils absorbants ?

Matériel:

• graines de blé, de maïs ou de radis mises à germées 2 jours avant le TP
• lames et lamelles
• lame de rasoir
• ciseaux fins
• rouge neutre ou bleu de méthylène dilué

Méthode:

1-Faire apparaitre la racine et ses poils absorbants:

• Faire tremper les semences une demi-journée
• Les placer dans une boite de Pétri sur plusieurs couches de papier filtre maintenu humide
• Placer dans un cristallisoir puis recouvrir d’une plaque en verre pour maintenir l’humidité
• Les poils absorbants se développent uniquement s’il n’y a pas trop d’eau

2-Observer les poils absorbants:

• Après quelques jours, prélevez un minuscule fragment de la jeune racine ;
• Faire une coupe transversale avec une lame de rasoir ;
• Placer dans une goutte de colorant ;
• Mettre entre lame et lamelle ;
• Prenez en photo ;
• Partagez.

Activité:

• Comptez le nombre de poils de la zone pilifère;
• Déterminez la surface d’un poil puis son volume;
• Calculez la surface totale d’absorption de la zone pilifère
• Discutez votre résultat