Chapitre 2: Vers une agriculture durable

« La Terre ne nous appartient pas, nous l’empruntons à nos enfants ».  (Proverbe indien)

https://www.un.org/sustainabledevelopment/fr/objectifs-de-developpement-durable/

Mots que vous devez savoir utiliser:

Agriculture durable; impact; environnement; agronomie; engrais; pesticides

L’essentiel:

Les agrosystèmes ont une incidence sur la qualité des sols et l’état général de l’environnement proche de façon plus ou moins importante selon les modèles agricoles. L’agriculture intensive, avec utilisation d’engrais, de pesticides, et la monoculture est celle qui afflige le plus de dégâts à notre environnement.

L’un des enjeux environnementaux majeurs est la limitation de ces impacts. La recherche agronomique actuelle, qui s’appuie sur l’étude des processus biologiques et écologiques, apporte connaissances, technologies et pratiques pour le développement d’une agriculture durable permettant tout à la fois de couvrir les besoins de l’humanité et de limiter ou de compenser les impacts environnementaux.

Pourquoi faut-il cultiver différentes plantes en même temps?

TP: Observer des bactéries dans les racines de plants de haricot

  • Prélevez une nodosité sur les racines
  • Ecrasez-la le plus possible sur une lame
  • Recouvrez d’une goutte d’eau
  • Recouvrez d’une lamelle
  • Observez au microscope au plus fort grossissement des choses qui bougent: ce sont des bactéries vivant en symbiose avec la plante.
  • Prenez une vidéo et partagez-la.

Vidéos faites des élèves de 1ere spécialité SVT:

Observation de nodosités écrasées non colorées (x600)
Observation de nodosités écrasées colorées au bleu de méthylène (x600)

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