Comme tous les organismes pluricellulaires, les végétaux sont formés de cellules qui ne sont pas en contact direct avec leur milieu. Mais comme toutes les cellules, les cellules végétales ont des besoins: en eau et en gaz. L’eau étant absorbée dans les racines et les gaz étant échangés dans les feuilles, la nécessité de relier ces deux organes s’est imposée chez les vasculaires.
TP : Les vaisseaux conducteurs des plantes
